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南瓜红枣糕

来源:菜肴屋 阅读:2.37W 次
南瓜红枣糕的做法步骤图,南瓜红枣糕怎么做好吃

看家里南瓜很多怕浪费,做个南瓜糕吧!问孩子,想吃吗?孩子都点头,那么好吧。做吧!我做的东西都是家庭版的,非常简单,不需要特别的食材,更不需要特别的厨具,都是家里有的东西。想做就做。

用料  

南瓜 250克
红枣 10颗
鸡蛋 6个
面粉 350克
白糖 100克
玉米油 10克
酵母粉 5克

南瓜红枣糕的做法  

  1. 南瓜切面,熟,蒸好放沥水的盘子里,沥干水。一定要沥干水,最好用大勺子压一下,逼逼水分出来。因为南瓜好吸水。等南瓜不烫手了,是温热了,就让酵母和白糖,搅拌均匀。

  2. 然后放面粉,成南瓜糊就可以了,搅拌。等待发酵,放温暖的地方发酵需要40分钟(发酵好没好。就要看有没有蓬松和起泡)

    南瓜红枣糕的做法步骤图,南瓜红枣糕怎么做好吃 第2张
  3. 发酵好了,就放油搅拌一下,在上面放红枣。上锅蒸30分钟。

  4. 出锅,宝宝特别爱吃。其实还可以加牛奶进入的。

    南瓜红枣糕的做法步骤图,南瓜红枣糕怎么做好吃 第3张
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