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山药瘦肉饼 (简单版)| 宝宝健康小点心

来源:菜肴屋 阅读:1.98W 次
山药瘦肉饼 (简单版)| 宝宝健康小点心的做法步骤图

用料  

山药 1根
鸡蛋 2个
瘦肉 适量
甜玉米 半根
胡萝卜 1根
香菇 5朵
生粉 5大勺
调味:
适量
黑胡椒粉 1小勺
酱油 适量
耗油 适量
注意:“适量”为根据个人分量去调味哦。

山药瘦肉饼 (简单版)| 宝宝健康小点心的做法  

  1. 首先准备好材料,1:胡萝卜,玉米,香菇用搅拌机打碎/切碎盛出,油锅中小火炒熟备用,
    2:瘦肉打碎/剁碎盛出,备少许油锅,肉沫下锅加少许盐酱油炒熟盛出
    3:山药用搅拌机打成糊
    4:取个大容器将所有材料搅拌一起,加两颗鸡蛋,盐,黑胡椒,耗油,生抽搅拌均匀。

    山药瘦肉饼 (简单版)| 宝宝健康小点心的做法步骤图 第2张
  2. 锅底刷少许油,根据个人想要的大小,全程中小火慢煎。(如果小孩怕煎太久上火,可以煎至两面金黄捞出,在另起锅中火15分钟即可)

    山药瘦肉饼 (简单版)| 宝宝健康小点心的做法步骤图 第3张
  3. 将!将!将!香扑扑的山药肉饼就完成啦~大人闻着味道都馋😋,加点番茄酱小朋友会更爱哦~

    山药瘦肉饼 (简单版)| 宝宝健康小点心的做法步骤图 第4张

小贴士

📌如果备料嫌麻烦,可以肉沫直接跟玉米红萝卜香菇一起打成沫,再一起炒熟。
📌此处“适量”为根据个人口味去调料哈。
📌全程记得中小火慢煎哦!避免外焦里不熟。

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