芋香虾饼
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超级好吃的快手菜，反正我做的超快的
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 芋头 | 150g |
| 小麦粉 | 300克 |
| 清水 | 少许 |
| 红葱头酱 | 4茶匙 |
| 香葱 | 一小把 |
| 鱼露 | 1茶匙 |
| 五香粉 | 3克 |
| 苹果 | 半个切丁 |
| 虾米 | 80克 |
芋香虾饼的做法
先将芋头蒸熟压碎
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将所有材料拌匀即可，油温控制在手平放油锅上空十公分处，感觉到一点温温的，就可以了，用左手挤出丸子，右手拿一把沾过凉水的勺子取下，面糊是糊状，所以一下油锅会呈扁圆的饼子，小火炸至饼子浮起，加至中火将表皮炸酥即可，超级简单快手，重点是超级好吃
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