玉米香芋饼
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用料
| 荔浦芋头 | 180克 |
| 面粉 | 70克 |
| 玉米面粉 | 70克 |
| 酵母粉 | 2克 |
| 白糖 | 15克 |
| 牛奶 | 50克 |
| 淡奶油 | 50克 |
| 植物油 | 1匙 |
玉米香芋饼的做法
芋头去皮切块，入蒸锅蒸至筷子轻松穿透
![玉米香芋饼的做法步骤图，玉米香芋饼怎么做好吃 第2张]( "玉米香芋饼的做法步骤图，玉米香芋饼怎么做好吃 第2张")
取出压泥
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放入面粉和玉米面粉
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放入酵母粉和白糖
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倒入牛奶和淡奶油
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揉成面团，盖保鲜膜放在温暖处发酵1小时，不需要发很大
![玉米香芋饼的做法步骤图，玉米香芋饼怎么做好吃 第7张]( "玉米香芋饼的做法步骤图，玉米香芋饼怎么做好吃 第7张")
手上抹油防粘，取一块面团压扁
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电饼铛预热刷油，放入面饼煎至两面金黄即可
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