豆香玉米饼
来源:菜肴屋 阅读:1.19W 次
用料
玉米面 | 100克 |
白糖 | 5克(或者不放) |
温水 | 150克 |
豆粉 | 30克(或者不放,如果不放豆粉,水减到100克) |
豆香玉米饼的做法
玉米面、豆粉、白糖混合
加水搅拌成较稠的糊糊
锅里加适量油 看你心情 喜欢油油脆脆的就多加一些 建议使用玉米油 味道小的油不会覆盖玉米的香味 把糊糊放进锅里 用勺子整成你喜欢的形状 中火煎制一面金黄 整体成型 晃动锅子 玉米饼可以来回移动
翻个面继续煎 直到另一面也金黄 关火 出锅
大家都在看
最近更新