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藜麦胡萝卜豌豆鸡蛋饼

来源:菜肴屋 阅读:1.6W 次
藜麦胡萝卜豌豆鸡蛋饼的做法步骤图

快手早餐鸡蛋饼,可以各种加料的鸡蛋饼,真的是早餐的不二之选!

用料  

鸡蛋 2个
胡萝卜 四分之一根
面粉 120克
藜麦 15克
黑芝麻 适量
豌豆 20粒
核桃油 一小勺
糖或盐 看你自己口味,也可以不加
西兰花 5小朵
凉水 适量

藜麦胡萝卜豌豆鸡蛋饼的做法  

  1. 没有拍图,藜麦前一晚睡前泡着,第二天早上煮10分钟,豌豆可以跟着一起煮。
    倒入全部面粉,打入鸡蛋,胡萝卜丁,熟黑芝麻,藜麦,脱皮豌豆,西兰花,核桃油。加入适量水,搅拌成稀糊糊(提起蛋抽或筷子,蛋糊能直接滴落)
    不粘锅,锅烧热后开小火,100毫升面糊液倒入,端起锅,滚动,直到均匀的铺满锅底,一分钟后翻面再煎一分钟,喜欢吃硬的可以两面各加一分钟,随你口感!
    起锅,继续下一个,直到面糊做完,直接装盘,或者切块!

    藜麦胡萝卜豌豆鸡蛋饼的做法步骤图 第2张
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