咖喱鸡肉胡萝卜土豆藜麦饭
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用料
土豆1 | 个 |
胡萝卜1 | 根 |
洋葱 | 半个 |
鸡胸肉 | 两块 |
咖喱 | 两块 |
咖喱鸡肉胡萝卜土豆藜麦饭的做法
鸡胸肉切块,放生抽、盐、姜,腌半小时。
胡萝卜、土豆、洋葱切块
煸炒鸡肉变色后,倒入洋葱、土豆、胡萝卜
加水盖过食材,调大火烧开,中火炖熟。
加入两块咖喱块,根据个人口感喜欢重口味可以多放两块。
米饭用三色藜麦+大米比例1:1,焖熟。很有营养哟!
我喜欢清淡的所以加了两块,孩子很爱吃。
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