甘蓝肉包子
来源:菜肴屋 阅读:1.9W 次
曹小厨美食课堂开课了[嘿哈]
一种馅三种做法,因为蒸锅放不下所以烙了饼,因为馅多了所以加了些生面摊了个蔬菜饼[得意]
用料
南瓜 | 100克 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 500克 |
猪肉 | 200克 |
包菜 | 一颗个 |
甘蓝肉包子的做法
猪肉馅、葱花、油、盐。包菜也叫甘蓝,切碎焯水后加入到肉馅当中。
这里使用南瓜和面,所以面是黄黄的。
每个包子都是手掌心那么大
上屉蒸,15分钟
出锅的大黄包子,嫩嫩的,看起来超级有食欲!
因为蒸锅放不下,就把包子压扁用平底锅烙了饼。很香,颜色也很好看。
馅多了加了些生面摊了个蔬菜饼,味道都不错~
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