白芸豆肉包子
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用料
水 | 适量 |
猪肉 | 一大块 |
面粉 | 适量 |
酵母 | 适量 |
胡椒粉五香粉 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
酱油 | 适量 |
白芸豆肉包子的做法
剁肉,调味(酱油 料酒 盐 蚝油 五香粉 胡椒粉),腌制一小时左右
把蒸熟的白芸豆切碎
加入生姜沫 洋葱
揉面团,和面什么没拍到
切成小剂子,擀皮儿
包子的褶子是这样的弄哒 哈哈 看了也不会的飘过
做好了 醒一醒
准备上锅蒸
蒸了25分钟 闷了会在出锅。
口感棒棒哒
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