冬笋咸菜肉丁南瓜包

用料  

冬笋咸菜肉丁南瓜包的做法  

1. 材料切丁备用，肉故意不用搅肉机，就为了吃到肉粒的香味和嚼劲。

2. 肥肉煸出猪油。

3. 炒好的馅，这个馅用来做春卷和清明团子也是非常赞的。

4. 贝贝南瓜这里是一个，因为比较干，后来又蒸了一锅共两个快5斤。

5. 贝贝南瓜去皮，用饭勺压两下就很细腻了。

6. 南瓜泥大概40度左右放入酵母，然后加面粉活成面团，放蒸箱发酵，这是发酵好的样子。

7. 取出发好的面团排气，切剂子擀皮包馅。

8. 这是第一锅包好的，正好两锅包子。

9. 第一锅蒸好的包子，颜色太赞了。

10. 包子发的很好。

11. 鲜艳的贝贝南瓜色。

12. 家里人都说太好吃了，可以去卖了😋。

13. 皮有营养，陷又香又鲜。

14. 最后多了3个皮，包了马苏里拉芝士火腿肠包子给孩子吃。

15. 可以拉丝的包子哦。