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小包子

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小包子的做法步骤图,小包子怎么做好吃

用料  

面粉 500克
酵母 5克
250克
20克
泡打粉 2克

小包子的做法  

  1. 把所有辅料混合均匀形成面团

    小包子的做法步骤图,小包子怎么做好吃 第2张
  2. 然后面团醒发28分钟

    小包子的做法步骤图,小包子怎么做好吃 第3张
  3. 用机器成型,包子数据和面皮比例要控制精确,面10克,馅料10克

    小包子的做法步骤图,小包子怎么做好吃 第4张
  4. 进去醒发房

    小包子的做法步骤图,小包子怎么做好吃 第5张

小贴士

制8分钟.气压0.02

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