小宝包子
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用料
面粉300 | 克 |
酵母3 | 克 |
牛奶粉 | 1匙 |
糖 | 2克 |
盐 | 2克 |
猪肉 | 100克 |
蚝油 | 1小勺 |
生抽 | 1小勺 |
芝麻油 | 1勺 |
胡萝卜 | 小半根 |
香菇粉 | 1勺 |
虾皮粉 | 1勺把 |
水 | 适量 |
小宝包子的做法
煎面粉,糖,酵母粉,盐放在一起捞匀,然后,然后加水搓成面团,等待发酵
按肉搅拌好,加入香菇粉,虾皮粉,好友,酱油,芝麻油搅拌好
间发酵好的面搓成皮,然后包好包子放在案板上醒20分钟
上锅蒸20分钟,然后不要开锅就放着,五分钟后再开锅就可以了
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