粽子宝宝豆沙包

换个方式吃粽子呀～那做个粽子宝宝豆沙包呗，萌萌哒，宝贝们肯定喜欢～～

用料  

粽子宝宝豆沙包的做法  

1. 160克水倒入盆中
   

2. 加入30克白砂糖，3克酵母，搅拌均匀
   

3. 加入300克中筋面粉，搅成絮状
   

4. 另取两个小碗，分别取出10克，120克面絮。
   

5. 再10克的面絮里加入1克纯黑可可粉，在120克面絮里加入2克抹茶粉
   

6. 分别揉成面团，盖好放温暖的地方发酵至两倍大，现在这个季节大约40分钟。
   

7. 白色面团放案板上揉匀搓长，分成8份，取一块面团揉圆稍擀圆
   

8. 放入10克红豆沙
   

9. 把边角呈三角形往中间提起，捏紧收口
   

10. 翻过来，收口朝下，稍微整理

11. 依次做好八个，盖好备用

12. 把绿色面团搓长分成8份
    

13. 取一块面团，搓长后擀开。

14. 用尖刀在上面划出几条印

15. 把面片翻过来，薄薄的刷一层水

16. 把绿色面片围在三角慢头的三个角
    

17. 依次做好八个

18. 揪黑色面团做出表情用水粘合
    

19. 1克红曲粉加一点水混合，用毛笔红曲粉水，刷出红脸蛋
    

20. 蒸锅放足冷水，把豆沙包码放进蒸锅，盖好静置15分钟，大火烧开转中火，15分钟，
    
    

21. 关火后焖5分钟再出锅

22. 我可爱吗？