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地瓜面海鲜汤面包子

来源:菜肴屋 阅读:2.48W 次
地瓜面海鲜汤面包子的做法步骤图

现在的韭菜真的很鲜,再加上海鲜那味道真就叫一个好啊!今天做了地瓜面的汤面包子分享给大家,美食就在你身边,小伙伴们快点行动起来吧!🤗🤗🤗

用料  

地瓜面 50g
普通面粉 200克
适量
韭菜 300克
蘑菇 2小块
扇贝丁 适量
海参 6只
木耳 5朵
味极鲜酱油 一点点
蚝油 一点点
花生油 适量
香油 适量
适量

地瓜面海鲜汤面包子的做法  

  1. 韭菜洗干净控水切好备用

    地瓜面海鲜汤面包子的做法步骤图 第2张
  2. 蘑菇洗净切碎备用

    地瓜面海鲜汤面包子的做法步骤图 第3张
  3. 扇贝丁和海参切好用料味极鲜酱油再加上一点点盐腌制一会备用

    地瓜面海鲜汤面包子的做法步骤图 第4张
  4. 木耳洗净,锅里水开过一下水捞出切碎备用

    地瓜面海鲜汤面包子的做法步骤图 第5张
  5. 将备好的所有食材放在一起,加花生油,香油,一点点盐搅拌均匀,馅料就备好了😁

    地瓜面海鲜汤面包子的做法步骤图 第6张
  6. 面粉,地瓜面粉放在一起搅拌均匀,一半用开水烫一下,一半用凉水,两种混合在一起揉光滑,备用😄😄😄

    地瓜面海鲜汤面包子的做法步骤图 第7张
  7. 开始擀皮包包子吧!

    地瓜面海鲜汤面包子的做法步骤图 第8张
  8. 包子形状自定义,喜欢圆的包圆的,喜欢长的包长的😂😂😂

    地瓜面海鲜汤面包子的做法步骤图 第9张
  9. 包好之后,冷水上锅水开7分钟关火,不需要直接开锅盖,不然韭菜就不好吃了。

    地瓜面海鲜汤面包子的做法步骤图 第10张
  10. 开吃吧!那味道不是一个好字能形容的,那叫绝了!哈哈哈🤗🤗🤗

    地瓜面海鲜汤面包子的做法步骤图 第11张

小贴士

1.一半汤面一半凉水和面
2.韭菜包子冷水上锅水开7分钟不要焖直接开锅盖,趁热吃

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