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冰红茶(0技术含量)

来源:菜肴屋 阅读:2.3W 次
冰红茶(0技术含量)的做法步骤图

我和我家人都爱喝冰红茶,但是外面饮料添加剂太多了。前年试着做了一次,太好喝了,又简单,没有任何技术含量。每到夏天每天都做一大扎壶。

用料  

柠檬 1个
红茶 10克
白砂糖或冰糖 50克
薄荷叶 2片(有了最好,夏天冰凉更清爽,没有也无妨)
蜂蜜 1勺

冰红茶(0技术含量)的做法  

  1. 用开水泡红茶,大概泡20分钟左右。然后过滤掉茶叶留茶水,可以再泡一次留茶水,再次过滤掉茶叶。颜色看着和卖冰红茶差不多就可以。

  2. 趁热可以把白砂糖或者冰糖放里面融化开。(糖量根据自己喜好加,没有固定克数)

  3. 柠檬切片,去籽。放入红茶糖水中。

  4. 放入薄荷叶,冷藏。(有人喜欢加冰块也可以,我总觉得味道会冲淡,着急喝可以放冰块)

  5. 冷藏3个小时左右,拿出来,加蜂蜜,搅拌开。完成。(没有蜂蜜可以不加也好喝)

小贴士

1⃣️柠檬一定要去籽,不去的话会发苦
2⃣️因为没有加添加剂,所以尽量当天喝完,隔夜茶水好像对身体也不好。

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