懒人叉烧（无技术含量）
来源：菜肴屋 阅读：3.2W 次
用料
| 猪颈肉 | 2块 |
| 叉烧酱 | 2汤匙 |
| 柱侯酱 | 0.5-1汤匙 |
| 蒜头 | 两个 |
| 姜片 | 适量 |
懒人叉烧（无技术含量）的做法
用叉子把肉前会面叉一些洞（懒的可以不做）
酱料全部放一起，醃製3-4小时![懒人叉烧（无技术含量）的做法步骤图 第2张]( "懒人叉烧（无技术含量）的做法步骤图 第2张")
醃製好后，肉直接放进电饭煲，电饭煲无水状态，醃製的酱汁不要倒进去，蒜头也可以不用放进去
![懒人叉烧（无技术含量）的做法步骤图 第3张]( "懒人叉烧（无技术含量）的做法步骤图 第3张")
按煮饭键，中途翻面，上色就可以，自行决定
![懒人叉烧（无技术含量）的做法步骤图 第4张]( "懒人叉烧（无技术含量）的做法步骤图 第4张")
美味好吃就这么简单（周末动动手，切好放冰箱，平时煮点早餐可以放一些）
![懒人叉烧（无技术含量）的做法步骤图 第5张]( "懒人叉烧（无技术含量）的做法步骤图 第5张")
小贴士
猪颈肉脆口好吃，也可以换成肥瘦相间的五花肉，一样好吃
不要放腌制的酱汁，因为肉腌制过程已经够味道了，放的话1会咸，2也不利于肉干身，焦黄，香
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