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毫无技术含量的免烤qq糖布丁

来源:菜肴屋 阅读:2.82W 次
毫无技术含量的免烤qq糖布丁的做法步骤图

不用烤箱的布丁,很简单。这个大概是一份装。

用料  

牛奶 200g
蛋黄 1个
qq糖 150g

毫无技术含量的免烤qq糖布丁的做法  

  1. 将牛奶倒进碗里。

  2. 鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,蛋黄放进牛奶里,蛋清请随意处置。

  3. 将牛奶蛋黄搅拌均匀后,加入qq糖。

  4. 隔水加热,同时不停地搅拌 。水沸后关火,继续搅拌,直到qq糖完全融化。

  5. 倒进别的容器里,或直接放进冰箱冷藏室,3小时后既可食用。

    毫无技术含量的免烤qq糖布丁的做法步骤图 第2张

小贴士

1.其实用料都是很随意的,喜欢奶味就多放些牛奶,喜欢甜食就多放些糖,无需在意比例
2.没有焦糖底是因为我从来都没有做成功过,喜欢焦糖的同学可以自己加。

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