热腾腾的超简单紫薯椰奶

用料  

热腾腾的超简单紫薯椰奶的做法  

1. 把蒸熟的小紫薯剥皮，先切成粒，再用叉子碾压，没有块状就行。

2. 锅里放入牛奶和椰汁，小火煮至微热时，加入紫薯泥，慢慢搅拌。搅拌至紫薯泥几乎都化掉在液体中。

3. 可以喝了呀！有一些小颗粒的紫薯，也挺好吃的，像是Coco的芋头一样的口感。