孕妇甜品 牛油果奶昔
来源:菜肴屋 阅读:2.3W 次
牛油果营养很不错,还富含叶酸,加了牛奶还补钙~枫糖浆对血糖影响小,但甜度足够,又能解牛油果的生腥味,是夏季准妈妈的营养好甜品~
用料
牛油果 | 1个 |
牛奶 | 1cup/250ml |
枫糖浆 | 1tsp/15ml |
柠檬汁 | 几滴 |
孕妇甜品 牛油果奶昔的做法
牛油果去皮去核,切小块,
加入牛奶和枫糖浆,用搅拌机打成糊。我用kenwood手持blender的2档,打几十秒就好了。
加柠檬汁,可以延缓牛油果的氧化。不加的话,长时间放置顶层会变黑。
用加盖容器盛放入冰箱冷藏2小时~
小贴士
这点大概是两小碗奶昔的量,可以作为准妈妈的加餐甜品。抗氧化,我还会扔一片鲜柠檬片以防万一。
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