柚子酒（现在做冬天喝）
来源：菜肴屋 阅读：2.39W 次
第一次做酒，听说放一个月就能喝，到时候就冬天啦，好期待(❁´◡`❁)*✲ﾟ*
用料
| 柚子 | 半个 |
| 柚子皮 | 几片 |
| 白糖 | 20克 |
| 蜂蜜 | 20克 |
| 高度白酒 | 泡到柚子就行 |
柚子酒（现在做冬天喝）的做法
![柚子酒（现在做冬天喝）的做法步骤图 第2张]( "柚子酒（现在做冬天喝）的做法步骤图 第2张")
我用的这种
![柚子酒（现在做冬天喝）的做法步骤图 第3张]( "柚子酒（现在做冬天喝）的做法步骤图 第3张")
瓶子要开水消毒晾干
![柚子酒（现在做冬天喝）的做法步骤图 第4张]( "柚子酒（现在做冬天喝）的做法步骤图 第4张")
放柚子皮
![柚子酒（现在做冬天喝）的做法步骤图 第5张]( "柚子酒（现在做冬天喝）的做法步骤图 第5张")
放果肉，不要放满，预留点空间，看别人有捣烂，据说可以更快喝到酒，我不急哈，慢慢来
![柚子酒（现在做冬天喝）的做法步骤图 第6张]( "柚子酒（现在做冬天喝）的做法步骤图 第6张")
放糖和蜂蜜
![柚子酒（现在做冬天喝）的做法步骤图 第7张]( "柚子酒（现在做冬天喝）的做法步骤图 第7张")
放酒，泡到柚子就行
![柚子酒（现在做冬天喝）的做法步骤图 第8张]( "柚子酒（现在做冬天喝）的做法步骤图 第8张")
瓶子密封好，静待一个月后₍₍⁽⁽(ી( ･◡･ )ʃ)₎₎⁾⁾
![柚子酒（现在做冬天喝）的做法步骤图 第9张]( "柚子酒（现在做冬天喝）的做法步骤图 第9张")
小贴士
自己做的糖可以放多一点，放碎的冰糖也可以，味道还不错，和外面卖的比较起来，这个酒精浓度更高，感觉更好喝一些，不会是那种糖精的味道
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