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今年的最后一支雪糕一定是它啦!三步芒果雪糕

来源:菜肴屋 阅读:2.64W 次
今年的最后一支雪糕一定是它啦!三步芒果雪糕的做法图解 做法步骤

趁着还有最后一丝暑气,用力吃完最后一批美味大芒果
今夏用来结尾的完美雪糕来了!

用料  

芒果肉 200g
牛奶 45g
45g
淡奶油 60g

今年的最后一支雪糕一定是它啦!三步芒果雪糕的做法  

  1. 芒果肉200克、牛奶45克、糖 45克,一起放入料理机,或者用料理棒打成细腻顺滑无立刻的泥。

    今年的最后一支雪糕一定是它啦!三步芒果雪糕的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 淡奶油65克,打至8分发,至可以提起直立的状态。(这里不需要放糖了!)

    今年的最后一支雪糕一定是它啦!三步芒果雪糕的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 打发的淡奶油倒入芒果泥中,一起切拌混匀成为雪糕液。
    倒入模具冷冻10小时以上。即可脱模食用:)

    今年的最后一支雪糕一定是它啦!三步芒果雪糕的做法图解 做法步骤 第4张

小贴士

硅胶材质都很好脱模,如果是硬塑料可以先用热毛巾捂一下。

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