好吃又好做的南瓜芋圆

用料  

好吃又好做的南瓜芋圆的做法  

1. 备好所有原料

2. 南瓜去皮去籽切块，约450克，放入小美主锅，20分钟/Varoma蒸熟
   

3. 蒸好的南瓜放入小美主锅，加入爱乐甜，用10分钟/Varoma/速度3边炒变搅打成均匀的南瓜泥

4. 搅匀的南瓜泥这样

5. Varoma是边炒变蒸发水分的，所以这一步如果放煤气炉上手工炒，大概要20-30分钟
   
   炒好的成品差不多就是这样的

6. 趁热倒入木薯淀粉200克，用揉面模式将其揉成一个较干的面糊状。粉加的量根据面团的状态进行调整

7. 最后到大致是这样的状态

8. 取出后再用手稍微加工一下，揉成一个光滑的面团
   

9. 搓成若干的长条

10. 用刮刀板切成一小段一小段，也可以搓圆做成小圆子的样

11. 把要现煮的分出来，其它的装密实袋放冰箱冷冻

12. 小美主锅加半锅水，用100度烧反转小勺开后，从主锅盖空中倒入芋圆
    

13. 大约煮3分钟就可以了，用漏勺捞起芋圆

14. 放入冰椰奶中，就是一碗椰奶南瓜芋圆
    此时的椰奶（或冰牛奶）中加入一包条包爱乐甜
    本季最佳乘风凉甜品就属它了！

15. 盛入冰咖中，就是一杯颜值爆表的南瓜芋圆冰拿铁
    

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