桂花绿茶冻撞奶

买了凉粉粉，随意倒腾一下

用料  

桂花绿茶冻撞奶的做法  

1. 买到的凉粉粉背后会写比例，我的是40g兑2.4-2.7L的水
   

2. 水烧好，放绿茶包煮着，然后基本是家里有啥想放的都可以。我有桂花蜜就放了，但是之后意识到桂花会沉底，就加了黄冰糖增加甜度。基本尝起来有点甜我就停了。因为我之后加的牛奶本身也有点甜
   

3. 甜度觉得合适了，趁热下凉粉粉搅匀，我买的牌子写起码要九十度以上。

4. 装进耐热容器里面放凉，然后冰进冰箱，基本上凉下来了就凝固了

5. 做好的冰粉，拿刀或者勺子划一划，装杯子，加牛奶，完事

小贴士

只要会烧水就做的出来