隔天依旧柔软雪媚娘
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这些都是其他博主的,我做了七八个方子,感觉还行的。主要自己记的
下面一共有三个方子,做起来差别不大。都是软糯的不是q弹的(q弹配方在另一个菜谱)。包起来的时候很容易拉伸,也容易破
牛奶可以换成水。或者加点奶粉
用料
料(9-10个) | 推荐(20min) |
糯米粉 | 100克 |
玉米淀粉 | 30克 |
白砂糖 | 20克 |
牛奶 | 160克 |
黄油 | 30克 |
劣(13-14个) | 有些黏 |
糯米粉 | 110克 |
木薯粉 | 20克 |
马铃薯淀粉(玉米也行) | 20 |
奶粉 | 15克 |
糖 | 70克 |
水 | 200克 |
黄油 | 50克 |
杰(15个左右) | 还可以(蒸30) |
糖 | 60克 |
牛奶 | 240克 |
玉米淀粉 | 40克 |
糯米粉 | 160克 |
黄油 | 30克 |
隔天依旧柔软雪媚娘的做法
全部搅匀,上锅大火蒸35分钟至不沾牙签,取出,放入黄油,揉到黄油吸收,在拉一会
这样。
奶油打发到干性发泡
这个和👇
这个。就可以取35克面团,擀成圆形,挤入奶油,在中间放上水果或者奥利奥。在上面挤上奶油封顶。包起来
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