手工汤圆

之前做红糖糍粑的时候突然想到老朽会和糯米面啊，做个汤圆应该也就是顺水推舟的事情了😂心动不如行动马上做了尝试，成功的让我落下了激动的泪水（此处戏有点太多）废话不多说迅速将菜谱呈上给各位主子

用料  

手工汤圆的做法  

1. 容器倒入糯米粉，加入适量水，揉到面团不粘手。水要慢慢加，否则一下子加多了就太湿了

2. 超市买成品芝麻馅，挤到碗里备用

3. 揪一小坨糯米面

4. 揉成团后拍扁

5. 放上芝麻馅

6. 将边捏起来包住芝麻馅

7. 最好搓成小圆球

8. 搓够一盘就可以下了吃啦！

9. 大火煮开后转小火煮到汤圆浮在水面表皮变半透明后盛到碗里。喜欢清淡的小主可以直接加椰子水，喜欢浓郁口味的加椰浆和椰汁，以及新鲜芒果就有了东南亚的风味😂