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自制低卡红豆山药糕

来源:菜肴屋 阅读:2.38W 次
自制低卡红豆山药糕的做法图解 做法步骤

#罐头小厨#当红豆薏米遇到山药,你可别只想着熬喝,做道滋补的甜品才是这个季节最正确的选择~

用料  

山药 300g
红豆 40g
薏仁 30g
细砂糖 8g
清水 适量

自制低卡红豆山药糕的做法  

  1. 红豆40g、薏仁30g用清水浸泡一晚,捞出放入汤锅中,加入清水,开火煮至熟软,捞出沥干备用

    自制低卡红豆山药糕的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 山药300g去皮,放入上汽的锅熟,取出碾压成泥备用

    自制低卡红豆山药糕的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 炒锅放入细砂糖8g、清水100ml,开中火搅拌熬煮成粘稠的糖浆

    自制低卡红豆山药糕的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 倒入红豆薏仁,翻炒均匀裹上糖浆,然后趁热倒到山药泥里混合均匀

    自制低卡红豆山药糕的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 将红豆薏仁山药泥填入模具中压制成形,脱模即可享用

    自制低卡红豆山药糕的做法图解 做法步骤 第6张
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