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孕妇也能吃的芋圆-红薯粉芋圆

来源:菜肴屋 阅读:2.69W 次
孕妇也能吃的芋圆-红薯粉芋圆的做法步骤图

有些人不吃木薯粉,例如孕妇,或怕凉的女性朋友。

用料  

红薯淀粉 75克
土豆淀粉 16克
细砂糖 6克
火龙果汁 40克至45
红薯糊+清水 40克+10克
芋头糊+清水 40克+10克
南瓜糊+清水 40克+10克

孕妇也能吃的芋圆-红薯粉芋圆的做法  

  1. 把两种粉和糖混合,加到打粉杯中打成粉末。(这步不能省略)

    孕妇也能吃的芋圆-红薯粉芋圆的做法步骤图 第2张
  2. 打成粉末倒入大碗中。

    孕妇也能吃的芋圆-红薯粉芋圆的做法步骤图 第3张
  3. 芋头糊加清水混合。

    孕妇也能吃的芋圆-红薯粉芋圆的做法步骤图 第4张
  4. 加热煮沸,过程要不断搅拌。

    孕妇也能吃的芋圆-红薯粉芋圆的做法步骤图 第5张
  5. 南瓜糊也是同样操作。

    孕妇也能吃的芋圆-红薯粉芋圆的做法步骤图 第6张
  6. 紫薯糊。

    孕妇也能吃的芋圆-红薯粉芋圆的做法步骤图 第7张
  7. 火龙果汁。

    孕妇也能吃的芋圆-红薯粉芋圆的做法步骤图 第8张
  8. 倒入果汁快速拌匀(蔬果汁不要一次倒完,留几克看情况添加。

    孕妇也能吃的芋圆-红薯粉芋圆的做法步骤图 第9张
  9. 刚开始比较干,慢慢揉。

    孕妇也能吃的芋圆-红薯粉芋圆的做法步骤图 第10张
  10. 用手掌按压可以成团就行了,红薯粉没有木薯粉版好操作,但也不会太散。

    孕妇也能吃的芋圆-红薯粉芋圆的做法步骤图 第11张
  11. 香芋芋圆。

    孕妇也能吃的芋圆-红薯粉芋圆的做法步骤图 第12张
  12. 用慕斯蛋糕模具压平。

    孕妇也能吃的芋圆-红薯粉芋圆的做法步骤图 第13张
  13. 脱模切小方块。

    孕妇也能吃的芋圆-红薯粉芋圆的做法步骤图 第14张
  14. 芋圆要沸水下锅,煮至浮起后再煮2分钟。捞起放入冰水中会更Q弹。

    孕妇也能吃的芋圆-红薯粉芋圆的做法步骤图 第15张
  15. 可以吃啦!

    孕妇也能吃的芋圆-红薯粉芋圆的做法步骤图 第16张
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