不用木薯粉的红薯粉芋圆
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原因就是买不到木薯粉!!但是又想吃芋圆
用料
红薯 | 2个 |
芋头 | 3个 |
白砂糖 | 适量 |
红薯粉 | 适量 |
椰奶 | 1瓶 |
不用木薯粉的红薯粉芋圆的做法
先将红薯,芋头去皮,切块,放入蒸笼蒸十几分钟。
用筷子戳一戳,熟了即可。
将蒸好后的红薯,芋头捣烂,加入红薯粉,不粘手,可以搓成团即可。
作出自己喜欢的形状,吃不完可以存冰箱。
将水煮开,放入做好的芋圆,冷却后,倒入椰奶,根据自己喜好可以加入水果~
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