椰汁水果冻

炎炎夏日，给自己和家人做一款美味又颜值高的甜品，消暑同时还能养眼。椰汁的醇香和芒果的香甜完美融合，是我最喜欢的味道（ˉ﹃ˉ）
你也试试吧！

用料  

椰汁水果冻的做法  

1. 中小火，倒入椰浆。

2. 加水和白糖，慢慢搅拌。

3. 煮到开始冒小气泡，马上关火，放吉利丁粉。

4. 搅拌几下，让吉利丁粉泡10分钟，再搅拌均匀。

5. 把水果切成小方快，放在圆形保鲜盒里。

6. 待椰汁晾凉后，倒入保鲜盒。

7. 放入冰箱冷藏一夜。

8. 小心把椰冻倒到碟子上，完美脱模。

9. 大口开吃*^_^*

小贴士

没有放牛奶，只有浓浓的椰浆，味道比较香醇。