傻子黑凉粉

黑凉粉：选用大自然草本植物仙草（凉粉草）以先进工艺提炼取液精制而成，产品具有仙草固有香味及清凉本性，清热消暑，风味清香，是传统风味纯天然黑色食品。黑凉粉主剂是以天然仙草多糖为主要原料制成的，生产的冰胶为棕褐色柔软固体，口感爽滑，有着特殊质地、咀嚼感和独特天然芳香。饮酒时不宜多吃凉粉，因为，凉粉在加工过程中要加入适量白矾，白矾有减缓肠胃蠕动的作用，凉粉佐酒进入胃，会使喝下去的酒在胃肠中停留时间延长，这样既增加了人体对酒精的吸收，又增加了酒精对胃肠的刺激作用。
基本信息
中文名：黑凉粉
英文名：Black bean jelly
主要食材：仙草（凉粉草）
分类：纯天然食品
口味：天然芳香，口感爽滑

 真抱歉，穷到连图也没有。

用料  

傻子黑凉粉的做法  

1. 把黑凉粉和凉水加在一起。

2. 把开水慢慢的加在步骤一里面，不停搅拌。

3. 过筛一遍。

4. 用牙签戳破小泡泡。

5. 冷却至常温后成膏状，切碎加入蜂蜜或白砂糖即可使用，冷藏风味更佳。（冷藏温度不低于3℃）