汤圆黑凉粉
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用料
| 南瓜 | 适量 |
| 山药 | 适量 |
| 糯米粉 | 适量 |
| 糖 | 根据自己的喜好添加 |
| 猪油 | 二勺 |
| 凉粉 | 一份 |
| 牛奶 | 适量 |
汤圆黑凉粉的做法
我用的是三象牌的糯米粉
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南瓜去皮蒸熟，压成泥
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山药蒸熟压成泥
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把南瓜泥、糖和糯米粉混合均匀，再放一勺猪油揉成团。把山药泥加入适量的牛奶、糖和糯米粉混合均匀，再放一勺猪油揉成团。
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搓成丸子
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把水煮开，放入汤圆，煮至汤圆全部浮起来即可。和黑凉粉搭配一起喝，很不错哦！
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