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新年开运蛋糕,满屋温暖飘香

来源:菜肴屋 阅读:2.03W 次
新年开运蛋糕,满屋温暖飘香的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1个
低筋面粉 115克
色拉油 35克
鲜牛奶 65克
细砂糖 25克
葡萄干 30颗
蛋糕 5个

新年开运蛋糕,满屋温暖飘香的做法  

  1. 容器中放入牛奶65克,磕入鸡蛋一个,加色拉油35克,用打蛋器搅拌均匀。

    新年开运蛋糕,满屋温暖飘香的做法步骤图 第2张
  2. 另取一只碗,加入低筋面粉115克,细砂糖25克,泡打粉6克。没有细砂糖的可以用普通白糖代替。

    新年开运蛋糕,满屋温暖飘香的做法步骤图 第3张
  3. 把碗里的食材筛入装蛋液的容器。

    新年开运蛋糕,满屋温暖飘香的做法步骤图 第4张
  4. 撒上30颗葡萄干提味。

    新年开运蛋糕,满屋温暖飘香的做法步骤图 第5张
  5. 用打蛋器搅拌均匀成糊状。

    新年开运蛋糕,满屋温暖飘香的做法步骤图 第6张
  6. 用勺子把搅拌好的食材装入蛋糕杯,每个纸杯装一半就可以了。

    新年开运蛋糕,满屋温暖飘香的做法步骤图 第7张
  7. 空气炸锅164度预热5分钟,然后放入蛋糕。165度18分钟。中途没有其他操作了。

    新年开运蛋糕,满屋温暖飘香的做法步骤图 第8张
  8. 叮🔔,摆盘开吃,酥软香甜,简直不要太美味哈……

    新年开运蛋糕,满屋温暖飘香的做法步骤图 第9张

小贴士

空气炸锅的温度,请根据品牌调整。

用个蛋糕杯来称重,非常方便。

蛋糕趁热,温暖满屋。

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