一次就能成功的油条

用料  

一次就能成功的油条的做法  

1. 泡打粉，小苏打各两克

2. 鸡蛋其实很小。

3. 加盐，小苏打，泡打粉，水适量，不能太干，面团要湿润一点。

4. 揉至光滑，静置半天，或者晚上揉好，早上炸。

5. 切成小条，两个叠在一起，用筷子从中间压一下。

6. 油烧开后，调小火，下油锅。马上就浮起来了。用筷子不停翻动。

7. 可以吃了。