奶香粗粮糕
来源:菜肴屋 阅读:2.81W 次
有人问我能不能出不用烤箱的小点心,我也没有尝试过,这次就就近取材做了一个软萌软萌的糕点
用料
水磨糯米粉 | 90克 |
炼乳 | 30克 |
细砂糖 | 10克 |
小南瓜 | 1个 |
白薯或红薯中等大小 | 1个 |
奶香粗粮糕的做法
准备好食材
先把南瓜和红薯(白薯)蒸熟,去皮放在碗里
用勺子或者压泥器捣成泥,加入细砂糖和炼乳搅拌均匀
取出70克糯米粉,分次加入粗粮泥中,搅拌均匀
剩下的糯米粉均匀撒在案板上,取出大约一汤勺的粗粮泥放在案板上,揉成球状,你可以放在模具里做造型,也可以直接压扁做成饼状,根据自己的喜好
大约可以做六个
蒸熟,我这里偷懒了,我放微波炉里开中火热了3分钟就熟了,做完就可以享用了,配茶很棒
本文链接:https://www.caiyaowu.com/tianpinyinpin/tianpin/d39xm9.html