味之素低卡代糖——豆腐冰淇淋
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夏天离不开冰淇淋，但是又在减脂期，味之素低卡代糖很好的解决了我又想吃甜食又怕胖的困扰，加上用大量豆腐和牛奶制作的冰淇淋，奶油的用量相对较少，是一款超低脂又好吃的夏日甜点
用料
| 嫩豆腐 | 130克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 味之素低卡代糖 | 50克 |
| 牛奶 | 140克 |
| 水饴 | 25克 |
| 淡奶油 | 180克 |
味之素低卡代糖——豆腐冰淇淋的做法
豆腐+牛奶+奶粉
![味之素低卡代糖——豆腐冰淇淋的做法步骤图 第2张]( "味之素低卡代糖——豆腐冰淇淋的做法步骤图 第2张")
用搅拌棒搅匀
![味之素低卡代糖——豆腐冰淇淋的做法步骤图 第3张]( "味之素低卡代糖——豆腐冰淇淋的做法步骤图 第3张")
加入水饴和味之素低卡代糖
![味之素低卡代糖——豆腐冰淇淋的做法步骤图 第4张]( "味之素低卡代糖——豆腐冰淇淋的做法步骤图 第4张")
倒入锅里边搅拌边煮至冒小泡
![味之素低卡代糖——豆腐冰淇淋的做法步骤图 第5张]( "味之素低卡代糖——豆腐冰淇淋的做法步骤图 第5张")
过筛后冷却至30度
![味之素低卡代糖——豆腐冰淇淋的做法步骤图 第6张]( "味之素低卡代糖——豆腐冰淇淋的做法步骤图 第6张")
淡奶油打至有纹路
![味之素低卡代糖——豆腐冰淇淋的做法步骤图 第7张]( "味之素低卡代糖——豆腐冰淇淋的做法步骤图 第7张")
两者混合
![味之素低卡代糖——豆腐冰淇淋的做法步骤图 第8张]( "味之素低卡代糖——豆腐冰淇淋的做法步骤图 第8张")
冷冻过夜
![味之素低卡代糖——豆腐冰淇淋的做法步骤图 第9张]( "味之素低卡代糖——豆腐冰淇淋的做法步骤图 第9张")
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