西瓜薄荷甜汤

本来只想用搅拌棒弄个西瓜汁的，但又觉得好单一。于是就照着《甜蜜果食》做了一款西瓜薄荷甜汤。 我没有放糖，西瓜已经很甜了，加入葡萄柚，稍微带一点点苦，很好喝。不过叫甜汤就应该甜甜的。根据个人喜欢喽～

用料  

西瓜薄荷甜汤的做法  

1. 西瓜去皮，去籽，切大块。

2. 葡萄柚一个，取肉榨汁。

3. 西瓜和薄荷叶加糖打成泥状，加入葡萄柚汁，再滤出西瓜汁。

4. 盘里放入葡萄柚肉，倒入西瓜汁，放薄荷叶。