梦龙抹茶口味冰淇淋
来源：菜肴屋 阅读：3.11W 次
用料
| 牛奶 | 150g |
| 淡奶油 | 250g |
| 细砂糖 | 40g |
| 抹茶粉 | 12g |
| 蛋黄 | 2个 |
| 巧克力 | 150g |
| 椰子油 | 60g |
梦龙抹茶口味冰淇淋的做法
蛋黄加细砂糖和抹茶粉，用打蛋器混匀，牛奶一点一点的加进去，混匀之后倒入奶锅中煮到沸腾关火，最后过筛一遍，放凉备用
![梦龙抹茶口味冰淇淋的做法步骤图 第2张]( "梦龙抹茶口味冰淇淋的做法步骤图 第2张")
接下来打发淡奶油，倒入打蛋盆中，打到7分发，倒入步骤1中混合均匀
![梦龙抹茶口味冰淇淋的做法步骤图 第3张]( "梦龙抹茶口味冰淇淋的做法步骤图 第3张")
倒入雪糕摸中，放冰箱冷冻过夜即可，巧克力加椰子油隔水融化，把冻好的雪糕每个面都均匀粘上巧克力夜
![梦龙抹茶口味冰淇淋的做法步骤图 第4张]( "梦龙抹茶口味冰淇淋的做法步骤图 第4张")
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