自制冰淇淋 抹茶味冰淇淋(好吃到爆)
来源:菜肴屋 阅读:3.18W 次
夏天来了,小编教大家做最美味的抹茶冰淇淋。
用料
冰淇淋粉 | 100g |
纯牛奶 | 250ml |
盆 | |
打蛋器 |
自制冰淇淋 抹茶味冰淇淋(好吃到爆)的做法
首先将1盒常温250ml的纯牛奶倒入盆中
然后倒入100g的冰淇淋粉
用打蛋器或者筷子把冰淇淋粉和牛奶沿同一方向搅拌均匀直至溶解
利用打蛋器打发3-5分钟左右,直至粘稠状
然后将其放入温度为-18℃的冰箱冷冻冰柜,放置6个小时以上,取出后用勺子挖成球状,放入杯中,加点水果巧克力酱等等修饰一下,完美的冰淇淋出炉了
小贴士
利用打蛋器打发的前一定得先将冰淇淋粉跟牛奶完全溶解哦,不然打发时间比较长
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