炸鲜奶|油炸过的牛奶会怎样？你吃过吗？

什么中秋国庆假期马上就要到了，一到假期最少不了的就是零食！宅在家里吃吃吃，出门路上吃吃吃......总之就是，放假的时候什么都能闲着，就是嘴不能闲！
这不，小食也琢磨着给你自己做点啥零食吃，于是就有了它——炸鲜奶。
跟你们说，妈耶，今天小食做的这个真的是好吃到直跺脚！！外金黄、内洁白；外酥脆、内软嫩。酥脆的外皮包裹着浓郁的鲜奶。做的第一盘一出锅就被我消灭了~哈哈哈哈哈哈！！

用料  

炸鲜奶|油炸过的牛奶会怎样？你吃过吗？的做法  

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   生活总让我们负重前行，美食总是不缺席地温暖着我们的心胃，在这里食味君用一道道用心推荐的美食记录生活的滋味。

2. 200g牛奶与60g玉米淀粉混合搅拌均匀。

3. 剩余的牛奶、淡奶油、白砂糖混合搅拌均匀，小火加热倒入与牛奶淀粉混合液，不断搅拌，搅拌至粘稠状态。
   
   一定搅拌至粘稠状态，如果太稀的话做出来会不成形。

4. 倒入模具中，包入保鲜膜放入冰箱冷藏3小时 。

5. 脱模后切条

6. 在将牛奶条依次裹上玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠。
   裹上低筋面粉炸出来更酥脆噢。

7. 150°C油锅中，炸至表面金黄，捞出控油晾凉。

8. 奶黄飘香，外酥里嫩，一口就停不下来了！客官快请~