银耳（假燕窝）白凉粉
来源：菜肴屋 阅读：3.34W 次
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 白凉粉 | 100克 |
| 银耳 | 1朵 |
| 白糖 | 适量 |
| 炼奶 | 适量 |
银耳（假燕窝）白凉粉的做法
首先把买回来的银耳用冷水浸泡，浸泡到软了就可以切小块后拿榨汁机榨碎片
![银耳（假燕窝）白凉粉的做法步骤图 第2张]( "银耳（假燕窝）白凉粉的做法步骤图 第2张")
如图中这样就可以了
![银耳（假燕窝）白凉粉的做法步骤图 第3张]( "银耳（假燕窝）白凉粉的做法步骤图 第3张")
烧水烧开，家里有冰糖的放块冰糖下去，味道更好，现在就可以把榨好的银耳放进去盖盖中火煮个十分钟左右
![银耳（假燕窝）白凉粉的做法步骤图 第4张]( "银耳（假燕窝）白凉粉的做法步骤图 第4张")
白凉粉用800毫升的温水搅散，银耳煮十分钟后就可以把凉粉倒进去，大火烧开，把浮末撇掉，最后才把打好的鸡蛋倒进去搅一下就完成了
![银耳（假燕窝）白凉粉的做法步骤图 第5张]( "银耳（假燕窝）白凉粉的做法步骤图 第5张")
放凉后放冰箱吃的时候切小块放点炼奶，这味道真的绝了，大家可以试一下，真的很简便，不费时间☺️☺️
![银耳（假燕窝）白凉粉的做法步骤图 第6张]( "银耳（假燕窝）白凉粉的做法步骤图 第6张")
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