曼煎糕
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用料
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 40克 |
水 | 160克 |
苏打粉 | 1/2小勺 |
自发面粉 | 150克 |
花生碎+糖 | 适量 |
椰糖椰丝 | 适量 |
曼煎糕的做法
准备好所有材料。
鸡蛋加水和糖搅拌均匀。
加入面粉和苏打粉。
搅拌成面糊静置20分钟。
热锅不需要加油,倒入适量面糊。
面糊起泡是加入喜欢的内陷。椰糖椰丝。
花生馅,看看皮上色就能盒起出锅了。
出国切块即可。
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