港式奶茶-咖啡机版
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爱喝港式奶茶,因为茶味够浓。但是也曾经研究过拉茶工艺,自己也尝试过好几次,但是每次都劳师动众,做完后现场一片狼藉。这次灵机一动,用咖啡机来压茶,效果一级棒,而且超快手,味道也很棒。爱喝奶茶的可以试试
用料
锡兰红茶 | 咖啡机两杯量 |
淡奶 | 一罐 |
糖 | 自己发挥 |
港式奶茶-咖啡机版的做法
材料合照
把红茶放入咖啡机,espresso两小杯量,然后开着机器继续放两杯量,因为刚开始的是超浓的,所以还要继续压两杯的量来稀释
接着放入糖,在放同等量的淡奶,搅拌搅拌,喝吧!
小贴士
1. 一共放入两杯量的红茶然后放四杯量的水,咖啡机没那么智能的话就放两杯量再另外自己加两杯水混合
2. 想鸳鸯的同理,咖啡,红茶,淡奶1:1:1
3. 冰镇后更好喝
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