手打泡沫咖啡
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用料
速溶咖啡粉 | 两小勺 |
白砂糖 | 两小勺 |
全脂牛奶 | 适量 |
热水 | 三勺 |
手打泡沫咖啡的做法
1.5 table spoon咖啡粉,1.5 table spoon白砂糖,加2.5 table spoon的开水,搅匀
我用的勺子大小
用milk frother打发, 或者普通打蛋器也行(费力一点)。十秒钟就打发成型了👍
拿个玻璃杯倒入大半杯全脂牛奶,微波炉加热一分钟。然后把打发好的泡沫咖啡浇在牛奶上,无需搅拌。我最后为了照片效果,淋了一点巧克力syrup。结果影响的不仅是照片效果,更影响了味道。👍👍👍
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