快手 焦糖泡沫咖啡400次咖啡 dalgona coffee
来源：菜肴屋 阅读：1.74W 次
很简单 厨房小白都可以做 五分钟完成
用料
| 咖啡奶泡： | |
| 速溶咖啡粉（不能是二合一或者三合一的） | 两勺 |
| 糖 | 两勺（怕苦的三勺） |
| 热水 | 两勺 |
| 牛奶部分： | |
| 牛奶 | 适量 |
| 冰块 | 放不放都行（热牛奶也行） |
| 淡奶油 | 一点 可放可不放 |
快手 焦糖泡沫咖啡400次咖啡 dalgona coffee的做法
咖啡 糖 热水 1:1:1 混合（我给的两勺大概是一杯的量...）
拿出电动打蛋器 打 （抽手也行 会很累） 电动打蛋器大概一分钟就好了 粘稠状就行
![快手 焦糖泡沫咖啡400次咖啡 dalgona coffee的做法步骤图 第2张]( "快手 焦糖泡沫咖啡400次咖啡 dalgona coffee的做法步骤图 第2张")
接下来把牛奶倒进去杯子 把咖啡奶泡放进去 ...
![快手 焦糖泡沫咖啡400次咖啡 dalgona coffee的做法步骤图 第3张]( "快手 焦糖泡沫咖啡400次咖啡 dalgona coffee的做法步骤图 第3张")
弄好看些
![快手 焦糖泡沫咖啡400次咖啡 dalgona coffee的做法步骤图 第4张]( "快手 焦糖泡沫咖啡400次咖啡 dalgona coffee的做法步骤图 第4张")
可以适当装饰下
![快手 焦糖泡沫咖啡400次咖啡 dalgona coffee的做法步骤图 第5张]( "快手 焦糖泡沫咖啡400次咖啡 dalgona coffee的做法步骤图 第5张")
小贴士
注意事项
1、一定要用速溶咖啡 ..不要用三合一或者二合一的咖啡.（我试过三合一的打不发）
2、打发程度一分钟差不多是方子里图片的那个程度.. 如果喜欢口感好的可以少打一些时间..但是凹造型的就不那么好看了.
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