香醇荔枝酒
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一年前试着用了三种水果加三种原酒,泡了三瓶不同风味的果酒。
一年后开封发现香味最浓郁的,酒味醉香醇
的,口感最甜蜜的,真的是荔枝酒不二了!
做法很简单,比例就是荔枝:黄冰糖是1:0.3
另一种颜值最高的属冬季草莓酒,可以看这个菜谱,颜值巅峰,也够烈哦!
用料
黄冰糖 | 克 |
荔枝 | 颗 |
朗姆酒 |
香醇荔枝酒的做法
玻璃瓶消毒晾干,荔枝盐水清洗以后,戴个手套去皮去核,跟黄冰糖(我喜欢黄冰糖的香醇,白冰糖总觉得少了蔗糖香,这个你喜欢用哪种都可以的)
比例就是荔枝1,冰糖0.3,冰糖放上。倒入朗姆酒
朗姆酒要浸过冰糖和荔枝哦…然后写上日期,放在阴凉处,耐心等待一年以上吧!
一年后的今天
背光是透彻的淡黄色,开盖就能闻到属于荔枝的香甜味
酒香让人不喝先自醉啦!能喝酒的亲可以直接喝,果肉也是非常香甜,但酒精度还是挺高的,要注意哦!
兑上雪碧,就是一杯简简单单的鸡尾酒啦!拉上好友一起微醺吧!
小贴士
玻璃瓶记得消毒晾干哦!
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