夏日荔枝酒

想酿荔枝酒好久了，抓住荔枝上市的尾巴，安排！

用料  

夏日荔枝酒的做法  

1. 荔枝加盐泡五分钟后清洗干净。我用了两种荔枝，泡了两瓶，一瓶不去核，一瓶去核。

2. 我用的是里加黑牌伏特加，我觉得这个酒还不错，味道也不冲。

3. 增城桂味直接剥开放进瓶子里，荔枝放到四成满后加50g糖，接着继续放荔枝至八成满，加入70g糖封顶，倒酒沫过糖。（我这不小心倒多了）

4. 这次买的禾枝核有点大，所以我直接把肉剥下来了。把禾枝剥皮去核之后放入瓶子里，加入80g糖，最后倒入剩下的酒，搞定封存！期待三个月后的蜕变！