青梅酒（纪录贴）

用料  

青梅酒（纪录贴）的做法  

1. 材料都是朋友网上买的，青梅是京东采购，基本没有伤员。因为买的瓶子瓶口较小，我就选了些小个子青梅。用盐水浸泡一个小时后又清洗了几遍

2. 用牙签去除青梅蒂

3. 好绿呀

4. 拿到阳台风干水分吹啊吹。一定要保证晾干水分。

5. 啊，扎孔步骤忘拍了！风干后用牙签在青梅上扎孔，随意扎，扎多扎少都可以。提前洗好瓶子风干奥保证没有水渍。然后糖啊梅啊酒啊一股脑进去吧。这里是一斤青梅的量。2019.5.26

6. 第二天发现另外一瓶有两青梅变色，心里比较慌张，但看帖子说不碍事。这个瓶子做的着急，我担心是因为生水没擦干净哭，所以一定要提前洗好瓶子风干2019.5.27。20年回头来看这些原本让我慌张的梅子并没影响我的酒

7. 第五天，这瓶底部的糖融化的差不多了。个别有点缩。每天晚上看一遍，想想得看一年呢！以这个位置给你拍照了2019.5.31

8. 7月20日 让人对它更加期待的颜色

9. 时间慢慢给出答案

10. 一年后我开喝了！好喝！朋友都喜欢，今年再来！

11. 等待明年