今天立秋,自己动手酿一罐葡萄酒待20天后开封
用料
立秋酿葡萄酒的做法
葡萄洗净晾干水分
放入一个无水无油的盆里用手捏碎,装玻璃密封罐撒上白糖,装七八分满即可
小贴士
葡萄上的白霜最好不要洗掉,有助于发酵,至于发酵天热20天左右,天凉一点就一个多月,具体自己掌握,发酵途中时常观察一下