做月子吃的鸡酒

用料  

做月子吃的鸡酒的做法  

1. 姜去皮，鸡去皮，用锅炒干鸡跟姜

2. 加水

3. 加糯米酒到锅里，放快了没拍到酒。
   

4. 加酒酿

5. 一起煮开

6. 移到砂锅煮半小时。

小贴士

放冷后吃不完，可以冻到冰箱上层，第二天可以勺出上层油，这样就不会吃到脂肪，月子里就不会很油腻。