月子鸡蛋汤

用料  

月子鸡蛋汤的做法  

1. 把鸡蛋煎至金黄，下点芝麻一起煎。

2. 把姜丝瘦肉加进去。炒至瘦肉微发白。

3. 把泡好的干虾放进去翻炒几下。

4. 加水煮开，煮的汤浓郁就可加点盐。

5. 盛起后可加一点糯米酒，适合月子吃。

小贴士

陆丰人吃的月子鸡蛋汤。